photo Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Grand Séminaire accueil Saint Georges est située au Puy-En-Velay, ville mariale et départ de plusieurs départs de chemins de pèlerinage dont celui de Saint Jacques de Compostelle. Elle développe un projet d'accueil des pèlerins, de tout groupe et constitue un lieu de rassemblement pour accueillir les activités du diocèse, comme celles d'autres diocèses. L'intendant(e), exercera sa mission sous la responsabilité hiérarchique du Président de l'association et sera en étroite collaboration avec le Conseil d'administration. Sa mission se décline en 4 axes : 1. Management et encadrement du personnel - Encadrer, animer et motiver les équipes. - Donner les directives nécessaires au bon déroulement des activités quotidiennes. 2. Gestion opérationnelle - Garantir le bon fonctionnement quotidien de la maison. - Veiller à la qualité de l'accueil et du séjour des pèlerins. 3. Développement de l'activité - Promouvoir la maison d'accueil auprès des groupes, associations, paroisses et agences spécialisées. - Développer les partenariats afin d'accroître la fréquentation. 4. Qualité de service - Garantir un accueil chaleureux, bienveillant et professionnel. - Traiter[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Georges-d'Aurac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une mission de protection de l'enfance, au sein d'une Maison d'Enfants à Caractère Social, vous occuperez le poste de moniteur(trice) éducateur(trice). MISSIONS - Gestion d'un groupe de 10 enfants dans le cadre de la protection de l'enfance - Vous apprenez à connaître les enfants et élaborez, créer des projets personnalisés pour chacun d'entre eux - Rencontre et travail avec les familles (soutien parentalité et maintien du lien avec les enfants) CONDITIONS DE TRAVAIL - Poste en CDI à compter du 01/07/2026 sur le site de Saint Georges D'Aurac - Travail d'équipe pluridisciplinaire (8 personnes) - Horaires variables du lundi au vendredi de matin (6h15-11h15) ou du soir (14h30-21h ou 16h-23h) - 1 week-end sur 2 travaillé en moyenne PROFIL RECHERCHE - Diplôme de Moniteur Educateur (H/F) - Esprit d'équipe - Bon relationnel - Engagé(e) Avantages : - Repas fournis lorsque vous mangez avec les enfants. - Comité avec chèque vacances, cadeaux... Les enfants ont besoin de vous alors n'hésitez pas à postuler !

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Georges-d'Aurac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Saint-Georges-d'Aurac recherche un-e agent de cantine scolaire pour son école municipale Missions / conditions d'exercice Activités principales : - réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, - gérer les approvisionnements et le stockage des produits et denrées, - réceptionner les marchandises suivant les protocoles HACCP, - renseigner la fiche HACCP, - organiser le travail et la production au sein de la cuisine, dans le respect des règles en vigueur, - aider et encadrer les enfants dans la prise de repas, - entretenir les locaux et le matériel de la cantine et de l'école élémentaire, dans le respect des normes HACCP, - assurer le nettoyage approfondi des locaux et du matériel pendant les vacances scolaires. Activités secondaires : - entretien des locaux communaux Profils recherchés Personne polyvalente, organisée et rigoureuse. Expérience et formation HACCP souhaitées Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage.), Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire, Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection, Connaissance des techniques de service selon le public accueilli, Connaissance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Accueil Saint-Georges (Grand Séminaire) accueille les pèlerins de Saint-Jacques, les groupes constitués, ainsi que toute personne souhaitant faire un séjour pour découvrir notre ville ou se reposer. SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution. DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires ; - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN[...]

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Georges-d'Aurac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : * Participation aux travaux de fabrication d'éléments de menuiserie en atelier * Pose/installation sur chantiers locaux (déplacements à la journée/maxi 40 km à la ronde) Possibilité de formation au sein de l'entreprise via le dispositif Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) -> https://www.francetravail.fr/employeur/aides-aux-recrutements/les-aides-a-la-formation/la-preparation-operationnelle-a.html Travail en binôme sur les chantiers pose Dynamisme et motivation sont vos atouts majeurs ! Organisation du travail : 1 vendredi sur 2 non travaillé.

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